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          医生尼娜Mackert - 吃自己的方式健康。对健康的出现在我们二十世纪初的能力

          hotcus 2020年冬季研讨会

          赞助合作关系的 大卫·布鲁斯美国研究中心学院文科和理科。 ESTA讲座将形成主题演讲作为二十世纪美国(hotcus)冬季研讨会2020年历史学家的一部分。 hotcus 存在是为了便利和二十世纪美国历史领域促进奖学金。

          吃自己的方式健康。对健康的出现在我们二十世纪初的能力

          卡路里的普及,重个人家庭规模,无数的饮食建议手册的出现:在二十世纪初,一系列西方消费社会现象促成了新知识的机构,他们的饮食和健康的循环。他们都基于帮助人,以帮助提高自己和自己的健康和饮食自己主动的概念。健康日益要考虑的东西,可以通过适当的自我行为实现的人。一个健康的身体,现在越来越多的设想成一个苗条的身材,成为教育,自我控制和自我约束的一个标志,因而也被视为自由主义的公民的核心能力的能力。同时,吃的新思路正确面对严厉批评危及自决期望中的美国人,最引人注目的是美国男人,被享有特权,而不是单个的选择抽象的原则。通过集中卡路里计数的历史,谈话节目如何在二十世纪初,健康成为一个能力,有助于使和改造社会秩序。

          医生尼娜Mackert 是在莱比锡大学全球健康的跨学科研究小组的高级研究员。她接受了她在北美的史学博士在爱尔福特在2012年的大学,至今发表了关于食物,营养,健康和机构的历史。她是学术期刊博客foodfatnessfitness.com和身体政治的共同编辑。目前,她正在研究在美国食品卡路里的历史。

          茶点将可从下午3点半开始。

          这个讲座是免费的,欢迎各界人士参加。


          活动日期
          活动时间
          4:00 PM
          位置
          365体育投注礼堂 - 在salvin房
          组织者
          国宝吨。巴兰坦和史蒂夫·基尔纳
          联系电子邮件
          d.t.ballantyne@keele.ac.uk
          联系电话
          国宝吨巴兰坦01782 34409 7 01782 7史蒂夫或基尔纳34449

          书事件

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